Cuisine d'ado ...

Grâce à ce livre reçu il y a quelques temps, Tom s'est lancé dans les "Petits pots de crème noire de la mort ... aux Oreos" ...

"En cuisine, le noir est souvent associé au brûlé et au ratage complet. Mais (...), on peut se lancer dans des expériences inhabituelles et dépasser les a priori. Pour ce déssert, on aurait pu utiliser de la réglisse ou du chocolat, mais c'est les Oreos qui s'y collent et donnent cette couleur si intense à ces petites crèmes. Ces petits gâteaux nous viennet des Etats-Unis, où ils font fureur. Les oreomaniaques ne sont d'ailleurs pas rares outre-Atlantique ... Etes-vous prêts à succomber à leur charme ?"

La photo n'est pas de nous (trop vite engloutis !!!) mais en tout cas, c'est vraiment "de la mort ... qui tue" !!!!!

Félicitations Tom ...

La prochaine recette à tester, ce sera "Madeleine gagnante" ou "Financiers" ...